桂花的传说故事有很多，以下是其中几个较为著名的：
桂花的来历：据传，桂花最初来源于中国南方的常绿阔叶林，随着时间的推移，桂花树逐渐成为了中国文化中的重要植物之一。在《桂花品种志》中，记载了桂花品种的起源和栽培历史，其中提到了一个名叫“胡蝶”的女子，她原是南方常绿阔叶林中发现桂花树的人。
桂花的寓意：桂花在中国文化中有着重要的象征意义，被认为是荣誉、崇高、美好的象征。在古代文学作品中，桂花常常被用来比喻荣誉和高贵的品质。同时，桂花也是中国文化中重要的食物和饮品之一，常被用来煮茶、制作糕点和饮品等。
桂花的传说：传说中，桂花树是用来惩罚妖怪的。传说中，有一只妖怪喜欢放臭屁，扰民严重，人们便于管理，便将该妖怪锁在桂花树中，使它无法逃脱，并让它逐渐失味。从此，桂花树下便成了人们休息的理想场所。
桂花的保健作用：桂花有着清热解毒、健胃消食、安神定志等保健作用，常被用来治疗感冒、咳嗽等疾病。同时，桂花还可以促进肠道蠕动，有助于消化和排泄，对于减肥也有很好的效果。
以上是几个关于桂花的传说故事，不同地区和不同民族也有着各自不同的传说和故事。
