香港油面跟幼面是什么（香港最常见的面是什么面）

关于这个问题，香港的油面和幼面都是指一种口感较细滑、光滑的面条。油面通常是用橄榄油、芝麻油等油脂加工制作的面条，口感较为柔滑，适合用来搭配各种汤面和炒面。

幼面则是一种细而光滑的面条，通常用来做炒面和炸酱面等食品。这两种面条都是香港的传统美食之一。