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什么叫清酥面混酥面(油酥面和油酥有什么区别)
什么叫清酥面混酥面(油酥面和油酥有什么区别)
更新时间:2024-04-28 03:13:08
1 混合酥是 面+面酥(油和面5:5去揉出来) 2样来开酥2 清 酥是 面+油(我们酒店一般用车轮牛油) 2样来开酥混合酥更有层次感 也没那么油腻
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