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陈太吉冰烧肉正宗做法(老东北烧肉的正确方法)

陈太吉冰烧肉正宗做法(老东北烧肉的正确方法)

更新时间:2024-05-10 16:29:40

陈太吉冰烧肉正宗做法

以红烧肉为例:将肉冷水下锅,加入料酒,焯水后捞在冷水里面清洗一下,切成块,放在蒸饭锅中,放入姜、蒜、葱、香叶、辣椒、花椒、盐、冰糖,碗中加入生抽、老抽、鸡精、料酒混合均匀,浇在锅中,再加入凉白开,按煮饭键,煮半个小时即可。

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