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油炸南乳蒜香骨做法(正宗广东炸蒜香骨的做法)

油炸南乳蒜香骨做法(正宗广东炸蒜香骨的做法)

更新时间:2024-04-25 22:47:32

油炸南乳蒜香骨做法

主料肋排1斤辅料腐乳汁100克胡葱小半根姜适量蒜头4-5瓣黄酒适量步骤1.肋排洗净,切成7-8里面的段,倒入腐乳汁2.切碎胡葱,蒜头,姜片倒入。加黄酒3.将酱料拌匀,腌制1小时4.用锡纸把排骨一根根包裹起来。包裹时最好将葱和蒜与肋排一起包在里面。5.放在烤盘里。烤箱预热后,200度上下火烤30分钟6.打开锡纸即可享用。肉质鲜嫩多汁,轻松离骨。

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