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新买的锅使用前怎么处理(新买回来的锅怎么处理才能用)

新买的锅使用前怎么处理(新买回来的锅怎么处理才能用)

更新时间:2024-04-25 02:00:26

新买的锅使用前怎么处理

新锅在开锅前先在灶上小火干烧一会,去除杂质,而后用事先准备好的肉皮,趁热均匀的擦拭,让油脂吸收后洗净即可。

新锅每次用完后,洗净灶上小火烘干水份,再淋小点油后关火冷却,目的是让锅形成氧化,几次后锅内变黑发亮,今后使用不会生锈和铁腥味儿!


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