1、我们先把买回来的铁锅用热水加洗洁精进行第一遍清洗 ,用洗洁精清洗是要更好的把锅里面的杂质给去除。
2、将用洗洁精清洗过的锅擦干后,放置在灶台上,接下来我们用大火将它给烘干,我们要在底部出现焦黄色的时候进行旋转铁锅,让铁锅四周都能均匀的受热。
3、我们来准备几块肥猪肉,把它切成条,从内圈到外圈螺旋状在锅底进行打磨。
4、将倒过猪油的铁锅接点热水进行冲锅,我们可以看到第一遍就能看到效果,而且锅底也非常的光亮,我们擦干水分后再将铁锅放置在灶台,接下来大火给它烘干
用清水冲洗锅,并用海绵轻轻刷洗。
2.
擦洗干净后,倒入锅中一小匙油,用纸巾将铁锅整个抹均匀。
3.
开小火,将铁锅烧热即完成开锅。然后用清水冲洗锅子。
4.
开小火,将水分完全蒸发。再抹上一层薄薄的油,即完成养锅。