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乌龟鸽子汤怎么弄(乌龟汤怎么炖好喝去腥)

乌龟鸽子汤怎么弄(乌龟汤怎么炖好喝去腥)

更新时间:2024-05-12 08:19:35

乌龟鸽子汤怎么弄

乌龟鸽子汤是一道有益健康的食品。首先,准备好新鲜的鸽子和乌龟。将它们清洗干净,去掉杂质。

然后将它们放入炖盅中,加入适量的水。

接着,加入一些姜片、葱段、料酒和盐,再放入一些枸杞子和红枣。

将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮2-3个小时,直到鸽子和乌龟熟透。

最后,将汤倒入碗中,加入适量的胡椒粉和香菜,即可食用。这道汤具有滋补强身的功效,可以促进血液循环、增强免疫力和改善皮肤质量。

乌龟鸽子汤的制作步骤如下:

鸽子清洗干净,去除内脏,切成大块。

乌龟宰杀,去头、爪和内脏,切成大块。

红枣去心,与枸杞一起放入温水中泡发。

拿出炖汤的煲锅,加入2000克水,开大火煮开。

水开后,将鸽子、乌龟、姜片放入锅中,加入适量的盐。

大火煮开后转小火慢炖2至3个小时,直到汤变得浓稠。

最后,加入红枣、枸杞,继续慢炖30分钟,然后调味即可。

这样就可以做出营养丰富、口感鲜美的乌龟鸽子汤了。

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