咸菜肉烧豆腐的做法（正宗咸菜炖豆腐的做法）

用料

豆腐 1块，雪菜 1袋，肉末  200克，葱 适量，糖 适量

做法步骤

步骤 1

豆腐切块，葱切末

步骤 2

锅里放油，先煸炒肉馅

步骤 3

肉馅变色后扒拉到一边，放葱末炝锅

步骤 4

放入袋装的雪菜和肉末翻炒，加一点糖

步骤 5

放入豆腐，加一小碗水，盖上锅盖咕嘟5分钟，尝一下咸淡，补适量的盐，再咕嘟一会，水基本收干出锅