油菜叶能吃吗（油菜叶吃了对人有啥好处）

种植的油菜叶子是能吃的，清洗干净并煮熟后均是可以吃的，但需选择新鲜、较嫩等部分食用，以免出现菜叶营养丢失、水分流失等。