紫皮大蒜没有流行起来所以没人卖。
原因：紫皮大蒜相较于其他大蒜品种，在口感、产量和保存方面都有一定的问题。
同时，紫皮大蒜种植周期较长，种植难度也大，对地理环境和气候要求较高，也加大了它的种植成本。
延伸：而且紫皮大蒜虽然富含天然的有益物质，如硫化物、大蒜素等，具有一定的医疗价值，但由于消费者必须先对这种品种有一定的认知，才能更好地吸引其购买。
因此，在市场上推广紫皮大蒜需要时间和大量的宣传工作。
我不知道紫皮大蒜是否有人卖，但如果确实没人卖，可能是因为以下紫皮大蒜不是很普及，种植成本比较高，不易保存和运输。
同时，市场需求也可能有限，因为大部分人更习惯购买普通的白皮大蒜。
不过，有些地方近年来开始推广紫皮大蒜的种植和销售，可以期待未来市场和消费观念的改变。
