猪骨糁汤做法（撒汤糁汤正宗做法）

用大锅煮腿子骨,加葱段、姜片,汤煮浑之后,捞出腿骨

放入鸡胸和鸡架,加比较多的白胡椒和适量的盐(量自己根据口味来)、少量生抽、少量白酒,煮到鸡胸熟透

捞出来鸡胸,加小麦粒(自己看着放),中/小火煮到小麦完全开花烂掉(不需要额外勾芡和加淀粉,这些小麦里面都有)

磕个把鸡蛋打碎倒里面,鸡胸撕成鸡丝再倒回锅里，放上牛肉猪肉都行，再撒上点香菜，再倒上点醋，加点香油一浇啦，你瞧瞧馋人吧，热乎乎的，辣乎乎的糁汤，太好喝了，有浓浓的骨头汤味，还有麦仁的清香味。

骨头放入砂锅中加糁子，一起小火煮30分钟