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新斗记豆腐做法(豆腐的做法大全家常菜)

新斗记豆腐做法(豆腐的做法大全家常菜)

更新时间:2024-05-11 08:59:42

新斗记豆腐做法

食材:

黑豆腐12个、花胶适量、黑松露适量、金汤、盐、鸡粉、味精、生粉。

做法步骤:

1、黑豆腐用圆器切圆,过油,捞出后用吸油纸吸掉多余的油脂。

2、花胶清洗干净蒸熟切成圈备用。

3、把黑豆腐放入准备好的瓷杯中,花胶摆放上去。

4、热锅,下入金汤、调味料、生粉勾芡收汁,淋到黑豆腐、花胶上,然后用黑松露点缀即可。

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