1.
首先准备鸡蛋50克,肉150克,姜片15克。
2.
接着再把肉150克切成肉泥,如下图所示。
3.
准备一个干净的碗,里面放入肉泥150克,鸡蛋50克,姜片15克。
4.
然后再放入清水500毫升,食用盐15克。
5.
接着放入到蒸笼里面。
6.
扣上锅盖,用小火蒸30分钟即可。
7.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,鸡蛋肉泥汤就做好了。
1.
首先准备鸡蛋50克,肉150克,姜片15克。
2.
接着再把肉150克切成肉泥,如下图所示。
3.
准备一个干净的碗,里面放入肉泥150克,鸡蛋50克,姜片15克。
4.
然后再放入清水500毫升,食用盐15克。
5.
接着放入到蒸笼里面。
6.
扣上锅盖,用小火蒸30分钟即可。
7.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,鸡蛋肉泥汤就做好了。