健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
萝卜 三到四个相克食物
豆腐 400克相克食物
面粉 400克左右
鸡蛋 3个相克食物
葱姜 适量
食用油 适量
十三香 适量
盐,鸡精 适量
萝卜卷的做法
1.打入鸡蛋放少许水,盐
2.放入面粉活成面团,待用
3.萝卜切丝放盐腌出水
4.豆腐切丁放锅里放入油煎至金黄
5.将腌好出水的萝卜挤出水后把豆腐丁放在一起,切一些姜末葱末,放入盐,鸡精,十三香,食用油搅拌均匀……
6.将醒好的面团分成小剂子擀成薄薄的园
7.把馅均匀的铺满在整张面皮上
8.卷起来,将两头压平切好
9.放蒸笼里蒸至15-20分钟就好了
10.皮薄馅多的萝卜卷就好了
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小贴士
其越薄越好吃,