回答如下：轻乳酪蛋糕顶部开裂可能是由于以下原因：
1.蛋糕烘烤过程中膨胀过度，导致蛋糕顶部开裂。
2.烤盘大小不合适，烤盘太小会导致蛋糕顶部开裂。
3.温度不均匀，烤箱温度不均匀会导致蛋糕顶部开裂。
4.蛋糕烤制时间过长，蛋糕烤制时间过长会导致蛋糕顶部开裂。
5.蛋糕材料配比不合适，过多的蛋白或糖会导致蛋糕顶部开裂。
要避免轻乳酪蛋糕顶部开裂，可以适当减少蛋糕材料的配比，控制好烤制时间和温度，选择合适大小的烤盘，并在烤制过程中注意观察蛋糕的状态。
烤制温度过高，不过一般来说稍微有点裂开很正常，不影响口感的
