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东北薇菜和黄瓜香的区别(东北薇菜的做法和功效)

东北薇菜和黄瓜香的区别(东北薇菜的做法和功效)

更新时间:2024-05-11 22:43:34

东北薇菜和黄瓜香的区别

关于这个问题,东北薇菜和黄瓜香是两种不同的植物,它们的区别如下:

1. 植物形态:东北薇菜是一种藤本植物,茎细长,可以攀援爬行;黄瓜香是一种一年生草本植物,茎直立,高度一般不超过1米。

2. 叶子形态:东北薇菜的叶子呈心形或卵形,叶面光滑;黄瓜香的叶子呈掌状,有5-7个小叶子组成,叶面粗糙。

3. 花朵形态:东北薇菜的花朵小,呈淡紫色或白色;黄瓜香的花朵较大,呈黄色。

4. 香味:东北薇菜的叶子有淡淡的清香味,而黄瓜香则有浓郁的黄瓜味。

5. 用途:东北薇菜的嫩茎嫩叶可以食用,也可以用于药用;黄瓜香主要用于调味。

微菜是 桂皮紫萁。俗称 牛毛广。属蕨类紫萁科,多年生草本,是一种名贵的天然野生草本植物。其嫩叶制成干菜即是“薇菜干”,有红、青两种。

黄瓜香为球子蕨科多年生草本植物,和蕨菜长得像。自身会散发出黄瓜的清香味。黄瓜香和微菜植物形态不同。

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