食材用料：芹菜3根，丝瓜1个，食用油适量，食盐适量，味精适量
做法步骤：
1，首先将丝瓜削皮，清洗干净，切片备用
2，芹菜洗净切断备用
3，锅内烧油，油热加入丝瓜翻炒3分钟
4，再加入芹菜翻炒均匀
5，加入适量食用盐调味
6，最后放入适量鸡精提味即可出锅
主料：两个鸡蛋、两百克年糕、一条丝瓜、半个洋葱、一百克豆芽、适量葱姜、适量芹菜、适量酱油、
1、备料，鸡蛋翻炒备用
2、热锅，油适量，大火下葱姜爆香，期间加入些许黄酒
3、葱姜爆香后，加入洋葱，芹菜，翻炒1分钟，期间加入些许酱油
4、随后加入丝瓜，豆芽，翻炒2分钟
5、最后加入年糕，翻炒2分钟，加盐，鸡精，调味均匀即可出锅
