核桃：核桃的营养价值极高，含有人体必须的钙、铁、磷等多种微量元素以及矿物质。
腰果：腰果可用来炒菜，还可做药用，吃起来甘甜。
榛子：榛子被誉为坚果之王，是国际畅销的名贵干果。
扁桃：扁桃就是巴旦木，多是在新疆地区栽培的。
其他坚果：杏仁、松子、开心果、花生、瓜子、板栗、夏威夷果、白果等。
1、核桃。
坚果中的核桃野生品种的比较多，而且这些核桃大多数都是去皮的。
2、碧根果。
碧根果其实原产地是美国，它其实也是属于核桃的一种。
3、开心果。
开心果也是国外的一种坚果。
4、杏仁。
杏仁就是杏核中间的果仁，要熟了之后才可以吃。
5、松子。
坚果中的松子大多数是开口的。
