食材:萝卜干100克、色拉油10克。
做法:
1、首先取来适量萝卜干,然后把它切成小小的丁状。
2、把切好的萝卜干丁状放进大碗里用温水浸泡20分钟,然后捞出控干水分。
3、锅烧热,然后加入适量色拉油,把萝卜干放进油锅里。
4、小火煎炸萝卜干,要经常翻炒防止糊锅。
5、把煎炸好的萝卜干盛入盘中即可食用。
胡萝卜2根
冰糖50克
清水适量
做法:
1.准备食材,胡萝卜洗净即可

2.胡萝卜切片,放入锅中,加入冰糖和清水

3.中火熬煮,是不是翻炒几下,熬至汤汁收干即可
4.放入烤盘,烤箱150度烘烤一小时左右

5.中途翻一次面。时间自己调整,时间越久越干越脆

6.冷却后密封保存