1.
白菜炒干馍馍:首先准备洋白菜300克切成片,然后再准备干馍馍400克切成块,锅中放入食用油15毫升,加热到七成热,然后再放入洋白菜300克,接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,五香粉五克,煸炒三分钟,然后再放入干馍馍400块,翻炒两分钟即可出锅。
2.
韭菜鸡蛋干馍馍:准备韭菜150克,切成碎末,然后再准备鸡蛋150克打散到碗中,接着把韭菜150克放入的鸡蛋里面均匀的搅散,在准备干馍馍400克,切成块状,锅中放入食用油30毫升中火加热至五成热,然后再把干馍馍400克放入其中煸炒至两面金黄,再放入韭菜鸡蛋液300克,炒至定型即可出锅。
3.
鸡蛋炒干馍馍:准备干馍馍500克,鸡蛋150克打散到碗中,然后再把干馍馍切成块,锅中放入食用油15毫升,中火加热至冒烟,然后再把干馍馍500克放入其中煸炒两分钟,加入食用盐五克,翻炒均匀,再放入鸡蛋液150克,翻炒三分钟,两面金黄即可出锅。