第一步:小蒜切碎
将小蒜择洗干净,切碎。
第二步:打入鸡蛋
将小蒜碎放入大碗里,打入鸡蛋,搅拌均匀。
第三步:加入面粉
加入面粉、纯净水、盐搅拌均匀。
第四步:刷食用油
平底锅刷上一层食用油烧热,倒入一勺小蒜鸡蛋液,两面煎制金黄色即可。