为什么小黄鱼没有新鲜的（小黄鱼怎么识别是变质了）

因为，很有可能是因为天气的原因影响到鱼的质量不好，也有可能是这种小黄鱼在刚刚捕捞上来的时候就已经出现了不新鲜的情况，再有就是，这种小黄鱼放置时间过长，导致看起来不新鲜。