一、浓香牛油????醇香牛油
1.成分上:浓香酱料多,有酱味‼️
浓香牛油:成分表前几名都是酱料,比如红油豆瓣酱、纯酿酱、麻辣酱等。而且香料种类比较多,吃的时候就吃到茴香籽。
醇香牛油:成分上豆瓣酱。
这是比较明显配方上的不同。
2.口感:浓香味道淡,醇香更没有味道‼️
浓香牛油:放在鸳鸯锅一边牛油很厚,但是味道也不是很浓。香气、辣味、咸度都很淡。当然这是对于我个人,云南口味来说。
醇香牛油:普通的麻辣香味火锅料味,不辣。对于不能吃辣的人来说吃个香味足够,哈哈哈!
一、浓香牛油????醇香牛油
1.成分上:浓香酱料多,有酱味‼️
浓香牛油:成分表前几名都是酱料,比如红油豆瓣酱、纯酿酱、麻辣酱等。而且香料种类比较多,吃的时候就吃到茴香籽。
醇香牛油:成分上豆瓣酱。
这是比较明显配方上的不同。
2.口感:浓香味道淡,醇香更没有味道‼️
浓香牛油:放在鸳鸯锅一边牛油很厚,但是味道也不是很浓。香气、辣味、咸度都很淡。当然这是对于我个人,云南口味来说。
醇香牛油:普通的麻辣香味火锅料味,不辣。对于不能吃辣的人来说吃个香味足够,哈哈哈!