羊肉冻比较好的方法是,把羊肉切成适当大的块,然后将切好的羊肉块放入保鲜口袋内装好,封严后放入冰箱冷冻即可
答:羊肉冬天放在没暖气的冷房子自然冻了最好,要比冰箱冻的好,先将羊肉用保鲜膜包成圆卷,既不跑水份又好切,还可加工成涮羊肉的卷,