牛肉干家庭做法风干可以放多久（牛肉干制作是晒干还是风干的）

牛肉干是一种很受欢迎的美食，它的保存时间与干燥程度有关，通常情况下，如果干燥程度足够，牛肉干可以保存很长时间，达到数月或者更久。但是，在制作牛肉干的过程中，需要注意卫生和保鲜，最好将其放入干燥清洁的容器中，防止潮湿和细菌繁殖。建议在制作牛肉干时，要严格按照食材比例和制作步骤进行，才能保证口感和质量。