主料
龙口粉丝40g
秋葵100g
辅料
蒜末适量
泡椒粒适量
调料
酱油适量
蚝油适量
水淀粉适量
油适量
做法:
1.粉丝、秋葵。
2.准备蒜末，泡椒，水淀粉(即水和淀粉拌匀)。
3.粉丝泡发10分钟。
4.秋葵洗干净后，去掉头尾部分。
5.再对半切开。
6.粉丝捞起放入盘中。
7.秋葵放入粉丝表面。
8.入锅蒸8分钟。
9.时间到出锅。
10.起锅热油，爆香蒜末和泡椒粒。
11.放入酱油、蚝油、水淀粉，大火收汁。
12.将酱汁浇入秋葵表面即可。
秋葵蒸粉丝的详细做法步骤:
1、把洗好的秋葵切好备用.
2、把泡好的粉丝装盘,淋上酱油和花生油,然后放锅蒸10分钟.
3、把秋葵焯熟.
4、把蒸好的粉丝用西红柿做摆盘。
5、最后把焯水后的秋葵盖在粉丝上。淋上酱油就可以。
