1.秋葵洗净沥备用、大蒜切末、粉丝清水泡开;
2.秋葵切根;
3.锅中烧水,加盐放秋葵焯水;
4.粉丝铺到盘子上;
5.秋葵一切两瓣;
6.锅中放油烧热,放入蒜末爆香,盛入小碗,放入生抽拌匀;
7.将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上,上锅蒸10分钟;