芋头红薯粉饼的做法（红薯糯米粉饼的七种做法）

芋头去皮，切成小块备用。

将切好的芋头放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的芋头取出，用筷子压成泥状。

加入红薯粉，适量水，揉成面团。

将面团分成等量的小面团。

取一个小面团，用手掌压成饼状。

烧热平底锅，加入适量油，将饼放入锅中煎至两面金黄。

在煎好的饼上撒上切好的香葱末和适量白糖。

翻面，让饼在锅中继续煎一会儿，让糖溶化即可。