用料
玉米面粉80克，盐3克，水400克，浇汁儿香菜3颗，大蒜8瓣，辣椒粉1勺，酱油少许，醋少许，食用油少许
步骤一
准备好食材，玉米面加水搅成糊状，水150克
步骤二
葱姜蒜切碎
锅里加油，先将葱姜蒜下锅煸炒，加一勺辣椒粉，翻炒加水水开关火加盐醋醋酱油翻炒，浇汁做好后后放在锅里备用
步骤三
把250克水烧开，将玉米面糊倒入左手倒右手搅拌，不停地搅拌，以防有面疙瘩
步骤四
搅啊搅 煮啊煮，搅散了疙瘩，搅稠了面糊，当面糊能挂旗了就可以关火了
步骤五
趁热倒入碗里，原搅团材料中483克成品，只有353克
步骤六
把做好的搅团饭浇上汁儿，玉米饺团饭就齐活了
