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清炒菊花菜是怎么做的(清炒菊花菜的做法视频)

清炒菊花菜是怎么做的(清炒菊花菜的做法视频)

更新时间:2024-04-20 08:43:08

清炒菊花菜是怎么做的

清炒菊花菜的做法步骤

1. 菊花菜用手把叶子一片片掰下,用流动的水清洗干净。

2. 清洗干净的菊花菜尽量把水控干净,葱姜蒜切碎备用

3. 炒锅加热,倒入20ml食用油,下入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 下入菊花菜翻炒均匀,加入少许生抽,不要放太多,一点点,不要看出酱油色。

5. 放入2g盐翻炒均匀

6. 出锅装盘。

小贴士

这是一道清淡的菜,吃的就是菊花菜的本味儿,不需要加太多调味料。要大火快炒才不会出太多的汤汁。

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