腌制过冬咸白菜方法（腌咸白菜最简单的方法）

把大白菜先洗干净，晾干，然后用盐一层层洒盐，一层层码好，用比较重的石头压在上面，用塑料薄膜封好，放至阴凉处，存放一个月