当前位置:首页>维修大全>综合>

什么是耐高糖酵母粉(酵母粉和耐高糖酵母粉有什么区别)

什么是耐高糖酵母粉(酵母粉和耐高糖酵母粉有什么区别)

更新时间:2024-04-20 04:29:59

什么是耐高糖酵母粉

耐高糖酵母是一种能在7%以上糖浓度中生存的酵母。一般我们平时做甜面包、花式面包都是用耐高糖快速酵母粉。主要是因为过多的糖分会破坏酵母的活性,用普通酵母有可能就会发不起来,这时我们就要选这种耐高糖的酵母。

更多栏目