所需食材:
- 豆腐 1 块
- 猪肉 200 克
- 姜片 2 片
- 大葱 1 根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将猪肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水,捞出备用。
2. 将豆腐切成小块,放入淡盐水中浸泡。
3. 将大葱切段,姜片切片。
4. 锅中加入适量的清水,放入猪肉、姜片和大葱,煮开后转小火炖煮 1 小时左右。
5. 放入豆腐,继续炖煮 30 分钟。
6. 最后加入适量的盐调味即可。
所需食材:
- 豆腐 1 块
- 猪肉 200 克
- 姜片 2 片
- 大葱 1 根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将猪肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水,捞出备用。
2. 将豆腐切成小块,放入淡盐水中浸泡。
3. 将大葱切段,姜片切片。
4. 锅中加入适量的清水,放入猪肉、姜片和大葱,煮开后转小火炖煮 1 小时左右。
5. 放入豆腐,继续炖煮 30 分钟。
6. 最后加入适量的盐调味即可。