生蚝变蓝色 还能吃吗（生蚝发黄还能吃吗）

不能吃。生蚝变蓝可能是因为水质污染，导致里面的生蚝受到影响，煮出来变蓝了，说明生蚝已经变质了，所以这样子是不能吃的。