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蒜苔可以和西芹一起炒吗(蒜苔加西芹怎么炒好吃)

蒜苔可以和西芹一起炒吗(蒜苔加西芹怎么炒好吃)

更新时间:2024-04-30 05:22:39

蒜苔可以和西芹一起炒吗

能在一起炒。

首先把芹菜去掉叶子,切成小段。洗净焯水后过凉水,控干水分。蒜薹去掉首尾部分,切成小段,洗净后控干。热锅凉油,油热后放入小米辣末、蒜末炒出香味后放入蒜薹,炒至断生后加入芹菜一起煸炒片刻。最后加入盐、耗油调味后即可出锅。

可以一起炒

西芹和蒜苔是可以一起吃的,蒜苔中的水分和膳食纤维含量都很高,两种搭配非常不错。西芹也是一样的根茎类的蔬菜,里面的纤维素含量高,也有特殊的香味,西芹和蒜苔一起炒,可以搭配点腊肉或者肉片,荤素都有了,不光是营养全面,也可以补充膳食纤维

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