是正常的。粽叶泡水后,由于叶子中含有类胡萝卜素、叶绿素等色素,这些色素会随着水的渗透逐渐释放出来,使得水逐渐变绿。这种情况是很正常的,不必担心。如果您仍然不放心,可以在粽叶泡水前将叶子稍微用清水洗一下,然后在用水泡之前将叶子在空气中风干,这样可以减少色素的溶解。
正常。 晒干的粽叶,虽然他表面是有点黄棕色的,但是遇到水,吸水以后,他的叶子是会恢复稍微有点绿色的,它本身的叶绿素还是存在的,只不过绿色没有新鲜的绿色颜色了。
是正常的。粽叶泡水后,由于叶子中含有类胡萝卜素、叶绿素等色素,这些色素会随着水的渗透逐渐释放出来,使得水逐渐变绿。这种情况是很正常的,不必担心。如果您仍然不放心,可以在粽叶泡水前将叶子稍微用清水洗一下,然后在用水泡之前将叶子在空气中风干,这样可以减少色素的溶解。
正常。 晒干的粽叶,虽然他表面是有点黄棕色的,但是遇到水,吸水以后,他的叶子是会恢复稍微有点绿色的,它本身的叶绿素还是存在的,只不过绿色没有新鲜的绿色颜色了。