冬蓉馅是一种传统的中式糕点馅料,主要由冬瓜和糯米粉制成。首先将冬瓜去皮、去籽、切成小块,加入适量的水煮烂后捣成泥状;然后将糯米粉加入少量的水中搅拌成糰,分成小块后揉成橡皮泥状;接着将冬瓜泥和糯米糰混合搓成小球,中间加入适量的白糖和芝麻,再用沸水煮熟即可。这样做出的冬蓉馅口感绵软,香甜可口,是一道美味的传统中式点心。
冬蓉馅是一种传统的中式糕点馅料,主要由冬瓜和糯米粉制成。首先将冬瓜去皮、去籽、切成小块,加入适量的水煮烂后捣成泥状;然后将糯米粉加入少量的水中搅拌成糰,分成小块后揉成橡皮泥状;接着将冬瓜泥和糯米糰混合搓成小球,中间加入适量的白糖和芝麻,再用沸水煮熟即可。这样做出的冬蓉馅口感绵软,香甜可口,是一道美味的传统中式点心。