徐州烫面烙馍怎么和面（徐州的烙馍怎么和面好吃）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，如下图所示。

2.

接着再放入开水90毫升，开水的温度是100度。

3.

然后再用筷子搅拌成面絮状，如下图所示。

4.

接着再用手不断揉搓成光滑的面团，徐州烫面烙馍面就和好了。