食材用料
黄榄 5颗，猪骨头 5小块，生姜 7/8片
黄榄猪骨汤的做法步骤：
步骤 1
准备好食材，猪骨头5小块，黄榄5/8个都可以，然后用锤子锤碎，用刀比较危险，锤碎了很好出味
步骤 2
猪骨飞水，然后冷水洗净，然后切几块姜片，入汤锅炖2小时即可。
步骤 3
快好后放盐，胡椒粉，即可。
材料：黄橄榄100克，排骨500克、食用盐
二、步骤：
1、排骨清先干净，砍块，沥水。
2、青橄榄洗干净，拍裂。（把橄榄放在案板上，用刀背拍即可）
3、橄榄和排骨放进汤锅，放入适量的水，浸过材料即可
4、明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可．
