烧烤一天卖10000利润至少可以达到3000千以上,比如烧烤尤鱼须、烧烤里脊肉、烧烤秋刀鱼、茄子、尤鱼等等食物。要知道这些种食材的毛利率是非常高的,五百克秋刀鱼、市场价格八九元左右四~五条。但是经过烧烤、包括佐料可以卖到十元钱一条。