原料:鲜玉米120克、牛腩200克、山珍菌50克。
调料:盐、葱、料酒适量。
制作方法
1、将玉米切小块,牛腩切块,洗净备用。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个半小时(煲约3个小时以上),至熟透后加入盐稍煮几分钟即可