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番茄是呼吸跃变型果实吗(番茄的果实是什么发育来的)

番茄是呼吸跃变型果实吗(番茄的果实是什么发育来的)

更新时间:2024-05-03 04:25:15

番茄是呼吸跃变型果实吗

是的,指一类果实从发育、成熟到衰老的过程中,其呼吸强度的变化模式是在果实发育定型之前,呼吸强度不断下降,此后在成熟开始时,呼吸强度急剧上升,达到高峰后便转为下降,直到衰老死亡,这个呼吸强度急剧上升的过程称为呼吸跃变(respiratory climacteric),这类果实(如香蕉、番茄、苹果等)称为跃变型果实。

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