用水炒糖色怎么炒（怎样用水和冰糖熬糖色）

步骤/方式1

锅里加水、放入冰糖、小火慢熬

步骤/方式2

不断搅动冰糖、使它迅速融化

步骤/方式3

糖全部融化后逐渐形成小泡

步骤/方式4

继续搅动至糖变色

步骤/方式5

炒至颜色深红

步骤/方式6

加入开水、搅拌均匀即可

步骤/方式7

成品图