稻谷烘干的四步流程：
1.
水稻干燥需注意：热敏性，干燥速度过快或参数不当易爆腰。
2.
稻谷干燥技术措施：选择预热—干燥—缓苏—冷却—排粮工艺，干燥—缓苏根据烘干水稻量确定级数，缓苏与干燥时间比值为5~8：1可减少爆腰。
3.
采用较低热风温度，38~40℃爆腰率增值<2%。
4.
限制稻谷干燥速率，控制在1.5%以下，每小时降水率不大于1.5%。
稻谷由进粮仓进入烘干机内。经顺、逆流烘干段，高温热风与高水分、低温的稻谷进行热交换，使稻谷粒升温、水分蒸发。
烘干后的粮食缓苏，使心部水分向外部转移，再进行下一次干燥，降低水分梯度，确保质量。
初始水分较大时，需斗式提升机将烘干后的粮食再次提升，进行二次烘干，多次循环直到达到所需烘干值。
稻谷达到安全储藏水分后，进入顺逆流冷却段，冷却后由螺旋送料机送出。
