粒米什么意思（七粒米意思）

粒米是日本料理中常见的一种食材，是用特殊的方法处理后的小米粒。粒米通常是用火烧、蒸、煮、煎等烹饪方法制作而成，口感酥脆，味道香甜，营养丰富。粒米常被用来作为日本料理中的点心、主食或配菜，例如寿司、天妇罗、炒饭等。它还可以用作饭团的馅料，或者作为面包、糕点的填充物。总之，粒米在日本料理中有着广泛的用途，是一种极具特色的食材。

粒米指稻子经过加工的粒子叫粒米。