每100克大约315大卡热量。
芋泥咸蛋黄吐司的做法步骤
步骤 1
提前做好的芋泥馅...（上锅炒一下放冰箱冷藏备用）
步骤 2
提前做好中种（所????中种食材拌匀，揉成光滑的面团，常温发酵1小时放冰箱冷藏隔夜使用，或发酵至2倍大使用），将发好的中种与主面团厨师机混匀出初膜加入黄油继续揉至出膜出缸...
步骤 3
一发至2倍大...
步骤 4
将面胚擀平，一半的长抹上芋泥馅料（喜欢吃芋泥就多抹点），上下折起来，切刀口卷起装入450克的吐司盒进行二发... （喜欢咸蛋黄还可以馅料里加2个咸蛋黄，家里没有也没加）
步骤 5
待发至模具8分????，表面刷蛋液，撒酥粒，烤箱预热好，170℃下层烤36分钟出炉（金盒），150/170℃烤26分钟（黑盒）
步骤 6
搁晾网晾凉一下
热量取决于配料和制作量。一份普通的芋泥蛋黄吐司通常含有约130至150卡路里,其中包含了约3克的蛋白质和20至30克的碳水化合物。如果加入更多的芋泥和蛋黄,热量可能会更高。因此,如果想了解芋泥蛋黄吐司的热量,最好查看食品标签或询问营养师。
