土豆种发芽后都烂掉吗

不一定，可能主要有以下几种原因

有可能是冻了，也有可能是地太湿。

可能消毒不严密被霉菌感染。

可能是土豆病菌，土壤积水，或者是温度不适宜。

主要原因是选择种子质量不过关，以及播种土地排水不到位或者用底肥过多等等。

原因是多方面的，土豆播种后腐烂还可能是因为高温引起。