要给一岁三个月的宝宝做猪肝汤，首先要确保猪肝的新鲜和质量。将适量的猪肝切成小块，然后用清水浸泡30分钟，去除血水。
接下来，将猪肝放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火煮20分钟，去除浮沫。
然后加入适量的蔬菜，如胡萝卜、洋葱和土豆，再煮10分钟。
最后，将汤倒入碗中，稍微冷却后即可喂给宝宝。记得确保食物温度适宜，切忌加入盐和调味料，以免对宝宝的健康造成不良影响。
1、材料：猪肝一块，菠菜3-5颗，料酒，葱姜，盐，鸡精，胡椒粉。
2、切猪肝，切成薄片，然后放在水里清洗，多次冲洗，把血水去掉，2然后沥干水分，放在碗里，里面加盐，生粉，料酒来腌制一下。备用。
3、清洗菠菜，葱姜准备好。
4、锅里放油，爆香生姜，放进腌制好的猪肝，爆炒。
5、加入沸腾的开水，煮一会后，放进菠菜。
6、菠菜煮的快烂的时候，放一些葱花，盐，鸡精，少量醋，胡椒粉，香油即可
