冻久了的肉能不能吃啊（冻了一年的肉还能吃吗怎么处理）

冰箱里冻久了的肉能吃，但是，没有新鲜感，因为肉食长时间在冰箱冷冻，低温条件下，冰箱会把肉食里的水分基本析干，肉食的内部结构被破坏，所以吃起来索然无味！